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ショコラティエ「アトリエ・デュ・ショコラ（Atelier du Chocolat）」のサン・ラザール店。パリのサン・ラザール駅近くのパサージュ・デュ・アーヴル内にある。 「アトリエ・デュ・ショコラ」はフランス全土に40店をもつショコラティエだが、本社工房はフランス南西部のバイヨンヌにある。中南米原産のカカオはスペインによってヨーロッパにもたらされ、チョコレートがフランスに伝わったのもスペインからで、フランスで最初にチョコレートを味わったのはバイヨンヌの人々であると言われている。 |
| ◇ アトリエ・デュ・ショコラのサイト：www.atelierduchocolat.fr |
| 2月9日 | Limoges (3) | 2月2日 | Limoges (2) |
| 1月26日 | Limoges | 1月19日 | Place de la République |
| 1月12日 | Passage Jouffroy | 1月5日 | Galerie Vivienne |
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ancien numéro( back number )2006年～2014年 |