ギュスターヴ・エッフェル（ Gustave Eiffel, 1832年～ 1923年 ）はディジョンに生まれる。エコール・ポリテクニークを目指したが受験に2度失敗し、第2志望だったエコール・デ・サントラル（中央工芸学校）の化学科に入学する。化学工業で成功していた伯父の影響だが、エコール・デ・サントラルの卒業制作では工場建設をテーマとし、卒業後は鉄道関係の資材会社で鉄橋や駅舎などを設計する技術者となる。次々と新工法を考案して世界的にも名声を集め、ニューヨークにある自由の女神像の鉄骨部分（鉄の骨組みに銅の彫刻をかぶせている）などもエッフェルの作である。建築における「鉄の時代」を象徴するとも云えるエッフェル塔の完成は1889年のことである。

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